Чемпионат по латте-арт (Latte Art)

Чемпион российского чемпионата по латте-арт 2019 — Виталий Веретильник

2 место — Нотик Полина
3 место — Шагова Вероника
4 место — Кирилл Аношкин
5 место — Кривопуст Станислав
6 место — Федоров Михаил

ОТБОРОЧНЫЕ ЧЕМПИОНАТЫ

ПРАВИЛА ЧЕМПИОНАТА

ОПИСАНИЕ ЧЕМПИОНАТА

Искусство рисования молочной пеной на кофе привлекает внимание и бариста и посетителей кофеен. Красивый рисунок позволяет привлечь внимание к напитку, выразить себя и превратить чашку кофе в настоящий праздник. Все больше и больше бариста использует технику латте арт в своей ежедневной работе с молочными напитками. Чемпионат в России набирает популярность в последние годы и наши участники показывают достойные результаты на мировом чемпионате.

Чемпионат включает в себя 3 отдельных тура: предварительный, полуфинал и финал. Предварительный этап состоит из двух частей: Арт Бар, во время которого участник готовит латте с креативным рисунком, и презентует одну чашку для фотосьёмки, и Зона сцены, во время которого подается латте свободным вливанием и авторский латте. Во время полуфинала 12 участников подают в Зоне сцены латте свободным вливанием и Эспрессо Макиато свободным вливанием. В финале 6 участников с наивысшими баллами готовят в Зоне сцены латте свободным вливанием и авторский латте.

Для удобства проведения Национальных соревнований организаторы могут выбрать определение чемпиона путем проведения соревнований предусмотренных для полуфиналов WLAC. 

Официальная страница мирового чемпионата WBC